ビールのおつまみに合う餃子の作り方！4種類のタレでどれが美味しいか？ 検証
最近、旦那さんの帰りが遅く一緒に晩酌できず、帰ってくる頃には出来上がってしまっているダメダメ主婦です。 先日、某アド街ックな番組で、以前に訪れたことのある浜松餃子のお店が放送されていました。 もう脳内がすっかり餃子！ ビ…
おつまみ
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おつまみ
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赤ワインに合うおつまみ！インド料理「クルチャ」作ってみました。
TV番組の「孤独のグルメ」で紹介されていたインド料理バルのチーズクルチャが本当に美味しそうだったので、自分で作ってみました！ これは絶対にワインに合うヤツだぁ！ クルチャとは、インドで作られる精製された小麦粉を主原料とし…
ウォッカ
毎日6缶飲むって本当!?本搾りのグレープフルーツを愛飲する専業主婦がいた！
キリンの本搾り「グレープフルーツ」を毎日6缶飲んでいます！ 飲食店をやっている両親がお酒好きということもあって、私もお酒だ〜い好き！ 両親の口癖は、「お酒を飲まない人とは付き合えない」です。 ですが、私が結婚した相手はお…
おつまみ
簡単なのに美味しすぎ！ お酒がすすむ『焼きチーズ』おつまみレシピ
酒好きな夫と一緒に晩酌をするのが日課。 いい具合に酔っぱらってぐっすり寝るのが至福です。 今回は、チーズにひと手間加えるだけ！ お酒が止まらなくなる絶品のおつまみ「焼きチーズ」「ピザ風焼きチーズ」の2品レシピをご紹介しま…
おつまみ
家計にやさしいお酒のおつまみ！たっぷり『フライパン焼鳥』の作り方
家飲みのおつまみ代は安く済ませたい でも、量はたっぷり食べたい 子供も食べられるものがいい こういった主婦のお悩みにお答えできるのがフライパン焼鳥！ 3人家族が満足する量で約630円で作れます！ 食いしん坊家族に嬉しい低…
日本酒
日本酒好きに読んでほしい！悪い酒屋の保存方法と自宅での保存方法
ここ数年、日本酒が好きになった主婦です。夫婦のお疲れ晩酌を週に1～2回程度しています。 突然ですが、日本酒は保存状態で味が変わってしまうことを知っていますか？ 日本酒は購入する前の時点から、良し悪しを確認することも必要で…
ウォッカ
スミノフアイスをオススメする20代女子にインタビュー！
だから… 飲みにいくところがない。 スナックしかない。 ということもあり、家飲みで洋画を見ながらお酒を楽しんでます。 そんな私が好きなお酒がスミノフアイスです！ ということで、今回はスミノフアイスが好きな「へべれけさん」…
おつまみ
【お酒飲み女子必見】締めのご飯にチーズリゾットにバジル＆トマトサルサをオン
先日、ビールのおつまみに作ったトマトカナッペの材料、トマトサルサが余っていたので、お酒の締めご飯としてチーズリゾットにバジル＆トマトサルサをオンをササッと♪作ってみました。 トマトは野菜の中でアルコール分解が最も良いので…
おつまみ
ビールに合うおつまみレシピ！そら豆カナッペとトマトカナッペをつくってみた
本日は仲良し飲み友を呼んでいます。 今日は土曜なのでご褒美デー、本物のビールを飲んでいい日です。 じゃ、まずはおつまみ作りましょー。 ということで、そら豆をカナッペ用に料理します。 行ってみよー。 そら豆カナッペの作り方…
焼酎
産後の家飲みスタイル！アルコール控えめの焼酎ソーダ割りが私流
ただいま5歳の息子の子育てに奮闘中！ 私は現在、幼稚園児の子供を育てている専業主婦です。 子供を産んでからお酒の飲み方が変わった…。そんな経験をしています。 子供を産んだ経験のあるママさん、私と同じようにお酒の飲み方が変…
ジン東京・赤坂で20歳のときにバーテンダーとしての一歩を踏み出す。新宿のカラオケ店での店長就任を機に、お店を本格的なカクテルが飲める店に変え評価を受ける。23歳のときにカクテル専門サイトを立ち上げ、カクテルのオフ会などを主催。現在はお酒に関わる情報を全国の宅飲み仲間と共に発信している。»詳しいプロフィールを見る
