スナップえんどうのゆで方!畑から採るところから食べるまでのまとめ
こんにちは。管理人のジンです。 今回は畑からスナップえんどうを採ってきたところから、ゆでる→ビールのおつまみとして食べるところまで紹介します。 スナップえんどうのなる畑へ 富士山のふもとにある私の実家。 毎年5月頃になる…
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社会人生活がスタートしたけど、仕事の不安や悩みがいっぱい…。 「飲まずにはいられなくて…」と、アルコールに頼って無茶なお酒の飲み方をしていませんか? お気持ちはすっごくわかりますが、お酒によるカラダへの負担も考えておかな…
お酒のおつまみは太るけど、おつまみナシは嫌。 確かに、カロリーの高いおつまみは多いですから…。 じゃ、低カロリーのおつまみはどんなものがあるのか? 自分で作れるカンタンな低カロリーおつまみって何? という問題を抱えていた…
パパッ!と作れるヘルシーなお酒のおつまみ その名も、カプレーゼ・トマトモッツアレラならぬ豆腐版カプレーゼです。 太らないおつまみないかな〜と言う女性に試していただきたい! ヘルシーだけでなく、本当に美味しいので。 豆腐版…
近所の馴染みのスーパーに行ったら、今日は鯛がいいよ! ということで半身を買うことに。 が、その時に「頭も買ってよ!酒蒸しがいいよ!」と言われて買ってきました。 これが鯛の頭です。 ドーーン!! 半身ではありませんよ1匹分…
TV番組の「孤独のグルメ」で紹介されていたインド料理バルのチーズクルチャが本当に美味しそうだったので、自分で作ってみました! これは絶対にワインに合うヤツだぁ! クルチャとは、インドで作られる精製された小麦粉を主原料とし…
酒好きな夫と一緒に晩酌をするのが日課。 いい具合に酔っぱらってぐっすり寝るのが至福です。 今回は、チーズにひと手間加えるだけ! お酒が止まらなくなる絶品のおつまみ「焼きチーズ」「ピザ風焼きチーズ」の2品レシピをご紹介しま…
家飲みのおつまみ代は安く済ませたい でも、量はたっぷり食べたい 子供も食べられるものがいい こういった主婦のお悩みにお答えできるのがフライパン焼鳥! 3人家族が満足する量で約630円で作れます! 食いしん坊家族に嬉しい低…