宮城峡シングルモルトウイスキーの香りや味を100%引き出す飲み方

宮城峡シングルモルトウイスキーは、どう飲めば美味しく飲めるのか?

ウイスキーを飲み始めて4~5年の私がこれだ!という飲み方を紹介します。

うっちー
茨城県在住のうっちー(50代男)です。宮城峡「ノンエイジ」500mlを好んで飲んでおります。

結論から言えば、宮城峡はストレートで飲むのが一番です。

とは言っても、飲み方の手順や美味しく飲むためのコツがあります。

宮城峡シングルモルトウイスキーのおすすめの飲み方

宮城峡の飲み方

  • ストレートで飲む
  • チェイサーを用意する
うっちー
チェイサーを用意するところがポイントです。
宮城峡をストレートで飲む際の手順
  1. 宮城峡を注いだグラスにゆっくり鼻に近づける
  2. ゆっくり息を吸い込んで香りを楽しむ
  3. ほんの少しだけ口の先に宮城峡を含む
  4. 鼻から息を抜きながら口に含んだウイスキーを舌の両側からにゆっくりと広げる
  5. 味と香りを確認しながらゆっくり飲み込む
  6. チェイサーで味をリセットする
※チェイサーとは、冷えたお水のことです。

この繰り返しでチビチビ飲むのが最高です。

宮城峡シングルモルトウイスキーを美味しく飲むコツ

ショットグラス

  • ショットグラスを使うこと
  • チェイサーの水を冷たくしないこと

①ショットグラスを使うこと

ショットグラス100円

ショットグラスを使うと雰囲気がよくなるほか、チビチビとゆっくり味わうことができます。

ダイソーやセリアなどの100円ショップで売っているショットグラスででOKですよ。写真の右2つが100円ショップで買ったショットグラスです。

うっちー
100円のグラスには見えないでしょ?

②チェイサーの水はあまり冷たくしない!

チェイサー

チェイサー用の水は氷を少なめにします。

冷たすぎると次にウイスキーを口に含んだとき、味わいの感じ方が薄まる気がするからです。

チェイサーに使う水はミネラルウォター。氷はコンビニで売ってるロックアイスなどが理想です。

私の場合は、冷蔵庫の自動製氷機でつくった氷に、ブリタの浄水器の水を使っています。ときには炭酸水のチェイサーも良いですよ。

宮城峡シングルモルトウイスキーを飲んだ私のの感想

宮城峡を飲んだ感想

フルーティーな香りの後に続く甘ったるい香りが心地よい。口に含むと甘さがふわぁ〜っと広がります。

うっちー
宮城峡は香りが良く、グラスに注ぐだけでリラックスできます。口にする前から楽しめるウイスキーです。

焦げ臭い感じのピート香はほとんど感じられず、口に含んだ味わいは甘く広がります。飲み込んだ後に感じる辛味の刺激は比較的抑えられています。

私の評価は
星4.0

宮城峡シングルモルトウイスキーの評価を4.0とした理由

  • 店頭でそれ程見かけない希少性がある
  • 宮城峡を店頭でみつけたときの嬉しさがある
  • 東北(宮城)の蒸溜所でつくられたお酒だから
  • 宮城峡というネーミングが好き
  • ボトルのキャップが、回転式で開け閉めが出来る

こちらは、宮城峡をショットグラスグラスに注いだところです。

動画:19秒
雰囲気だけでもどうぞ!

宮城峡シングルモルトウイスキーの良い点・悪い点、おすすめできる人・できない人

宮城峡

宮城峡はすべての方にオススメってわけではありません。悪い点やオススメできない人もいるので、いくつかあげていきます。

宮城峡シングルモルトウイスキーの悪い点

  1. 2018年の現在は720mlのみしか販売していない
  2. 現在販売しているのは「ノンエイジ」の宮城峡のみ
  3. 値段が少し高め
  4. 「10年、12年、15年、シングルカスク」などのラインナップが無くなってしまった

宮城峡シングルモルトウイスキーの良い点

  1. フルーティーな香りがある
  2. 甘い口当たりがする
  3. 舌や口の中に感じる、後味の辛味感が程よい
  4. 山崎ほどではないけど、深い味わいがある
  5. 日本人好みに作り上げている
  6. 奥深く味わいのある国産ウイスキー

宮城峡シングルモルトウイスキーをおすすめできない人とは?

  1. 強い「ピート香」が好きな人
  2. 強めの辛味の刺激感が好きな人
  3. 「ノンエイジ」の宮城峡が好きでない人
  4. 「余市」が好みの人

    宮城峡シングルモルトウイスキーの味は、余市とは正反対のような感じがします。

    宮城峡シングルモルトウイスキーをおすすめできる人とは?

    1. シングルモルトウイスキーが好きな人
    2. フルーティーなウイスキーが好きな人
    3. すっきりしているウイスキーが好きな人
    4. 国産ウイスキーが好きな人

    日本国内製造のお酒は繊細な味がします。

    宮城峡シングルモルトウイスキーに合うおつまみ

    宮城峡に合うおつまみ

    甘さひかえめの甘いお菓子が合います。

    今回は、カカオ70%の甘さが残るチョコをおつまみにしました。

    抹茶チョコでも合いますよ。

    宮城峡シングルモルトウイスキーの価格はいくら?

    メーカー参考小売価格は4,200円(税別)です。(700ml)

    私が購入したときは500ml瓶×1本が2,580円(税別)程でした。
    ※現在500mlは価格が高騰しています。

    宮城峡シングルモルトウイスキーはどこに売ってる?

    • スーパーのお酒コーナー
    • 酒屋
    • ネットショップ(Amazonや楽天)

    店頭では取り扱っていないこともしばしばあります。人気があり、仕入れも間に合わないのかもしれません。

    私はお店で見つけたら購入するパターンです。

    宮城峡シングルモルトウイスキーと迷ってしまうウイスキーの比較

    ニッカウイスキー宮城峡 サントリーウイスキー知多 ニッカウイスキー余市
    宮城峡 知多 余市
    特徴 なめらかな味わいのシングルモルトウイスキー グレーン原酒でつくられた、ほのかな甘さとなめらかな味わいがあるウイスキー 重厚で力強く、複雑で深みのある味わいのシングルモルトウイスキー
    原材料 モルト グレーン、モルト モルト
    アルコール度数 43% 43% 43%

    宮城峡と余市はシングルモルトですが、香りや味わいはかなり違っています。

    • なめらかさを求めるなら宮城峡
    • 甘みを求めるなら知多
    • 深みのある味わいを求めるなら余市

    このような分け方ができると思います。

    宮城峡シングルモルトウイスキーの特徴や基本的な情報

    宮城峡
    宮城峡の特徴
    • シングルモルトウイスキー
    • スチームによる間接蒸溜で原酒の香りと味わいを洗練
    • やわやかい山の水を仕込み水として使用
    • 深みを増した、華やかさと軽やかさ
    • 森を流れる清流を思わせる、さわやかな個性

    宮城峡シングルモルトウイスキーの基本的な情報がこちら。

    宮城峡の情報
    商品名 NIKKA WHISKY 宮城峡
    種類 ウイスキー
    製造者 ニッカウヰスキー株式会社6
    原材料 モルト
    アルコール分 45%

    製造者のところに、ニッカウヰスキー株式会社6とありますが、株式会社の後ろの「6」は、ニッカの固有番号です。

    「6」は柏工場(千葉県)でボトリング(瓶詰め)されたという数字となっています。

    宮城峡シングルモルトウイスキーのまとめ

    宮城峡シングルモルトウイスキー

    • シングルモルトウイスキー
    • スチームによる間接蒸溜で原酒の香りと味わいを洗練
    • やわやかい山の水を仕込み水として使用
    • 深みを増した、華やかさと軽やかさ
    • 森を流れる清流を思わせる、さわやかな個性
    • 飲み方のおすすめはストレート
    • チェイサーを用意することがポイント
    • チェイサーの水は冷たくしないこと

    宮城峡は、ウイスキーの味や風味を確かめる舌を鍛えるのに適したウイスキーです。

    価格が安いウイスキーに物足りなさを感じてきた頃に次のステップアップとして飲むと、さらにウイスキーを楽しむことができると思います。

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