赤ワイン「ロッカ・デイ・モリ ウイリエーザ スクインツァーノ リゼルヴァ」飲んでみた

hbar (エイチバー)
外飲みでは、ワインはグラスではなく必ずボトル飲む、都内在住の会社員36歳のhbar(エイチバー)です。

今回は、最高の掘り出し物の赤ワインロッカ・デイ・モリ ウイリエーザ スクインツァーノ リゼルヴァをレビューしていきます!

ウイリエーザ スクインツァーノ リゼルヴァの特徴や基本的な情報

まずは、特徴から

ウイリエーザ スクインツァーノ リゼルヴァの特徴
  • 少し重め
  • タンニンが強め
  • 少し甘め
  • 酸味はまろやか
  • スパイシー

次に、ウイリエーザ スクインツァーノ リゼルヴァの基本的な情報です。
ウイリエーザ

正式名称 Rocca dei Mori Ujliesa Squinzano Riserva 2008
ロッカ・デイ・モリ ウイリエーザ スクインツァーノ リゼルヴァ
種類 ワイン
メーカー Apollonio
原材料 ぶどう (グロアマーロ70% サンジョベーゼ30%)
アルコール分 14%
内容量 750ml

ウイリエーザ スクインツァーノ リゼルヴァを飲んだ感想と評価

ウイリエーザ
hbar (エイチバー)
下あごの奥にしぶみを感じられますが、味はまろやかになっています。

10年以上熟成されているため、飲むとNegroAmaroらしい甘味が最初に感じられますが、sangioveseによりバランスがよくできています。

ワインを注いだ瞬間はレーズンやプルーン、チェリーの香りがしますが、口に入れると鼻から抜ける香りに黒コショウや樽香、アルコールが感じられます。

ほとんど渋みは残りません。
1杯でも十分満足できるボリュームがあると感じられます。

評価:

評価5.0の理由

  • 価格が安いから
  • いい香りがするから
  • 熟成ものだから
  • プーリアのワインだから

こちらはグラスに注いでみた様子です。


動画:7秒

ウイリエーザ スクインツァーノ リゼルヴァをおいしく飲むコツ

おいしく飲むコツ

そのままグラスに注いで飲むのが一番美味しく飲めます。

飲むタイミングとしては、食事の前より、食事の後半に飲むほうが向いているワインです。
重めのワインなので、ガブガブ飲むというよりは味わって飲むタイプです。

美味しく飲むための手順

  1. セラーからワインを出す
  2. 温度が低い場合は、しばらく待つ
  3. ワインをグラスに注ぐ
  4. 香りを十分に味わいながら飲む

温度が低い場合にしばらく待つのは、温度が上ると香りが強くなり、味も分かりやすくなるためです。

ウイリエーザ スクインツァーノ リゼルヴァを飲んでわかった良い点・悪い点

ウイリエーザ スクインツァーノ リゼルヴァ

あえて悪い点もいくつかあげていきたいと思います。

ウイリエーザ スクインツァーノ リゼルヴァの悪い点

  • アルコール度数が強く量を飲めない点
  • バーで飲むと少し割高に感じてしまう点
  • 重くて食事に合わせるのは難しい点
  • 和食には合わない点
  • リリース年が長期間隔であるため、毎年は飲めない点

ウイリエーザ スクインツァーノ リゼルヴァの良い点

  • ボトルで3000円程度とコスパが良い
  • 長期熟成のワインである点
  • すぐれた生産者によってつくられている点
  • インターネットで簡単に購入できる点

ウイリエーザ スクインツァーノ リゼルヴァの生産者は収穫を手摘みで行っており、葡萄も厳しく選定されております。

ウイリエーザ スクインツァーノ リゼルヴァをおすすめできない人とは?

  • ワイが苦手な人
  • アルコールに弱い人
  • お酒をガブガブ飲みたい人
  • 和食と合わせたい人
  • ツマミがないとお酒が飲めない人

ウイリエーザ スクインツァーノ リゼルヴァをおすすめできる人とは?

  • ワインが好きな人
  • アルコールに強い人
  • ゆっくり味わいながら飲むのが好きな人
  • 長期熟成が好きな人
  • 重いワインが好きな人

ウイリエーザ スクインツァーノ リゼルヴァに合うおつまみ

合うおつまみ

チョコレートとよく合います!

ワインの中に感じるフルーツの香りとカカオの香りが合いまって、両者の風味をより一層引き立ててくれます。

ウイリエーザ スクインツァーノ リゼルヴァの価格はいくら?

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ロッカ・デイ・モリ
¥2,431 (2018/10/17 21:28:26時点 Amazon調べ-詳細)

私がAmazonで購入したときは、2,800円ほどでした。
価格は、買うタイミングで安いときもありますね。

ウイリエーザ スクインツァーノ リゼルヴァのまとめ

  • 少し重め
  • タンニンが強め
  • 少し甘め
  • 酸味はまろやか
  • スパイシー

ウイリエーザ スクインツァーノ リゼルヴァは、濃い重厚なワインを飲みたいけど、どれがいいか分からないという方におすすめです。

店頭で買える、熟成が進んでないフルボディのワインから一歩抜けだし、ワインの本来もっている力強さを認識するのによいワインですよ。

10年熟成ですが値段もまったく高くありません。甘すぎずバランスもとれている、最高の掘り出し物の1つだといえます。

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